photo Nocturne gourmande

Nocturne gourmande

Pierre-de-Bresse 71270

Le 13/02/2026

Le temps d’une soirée exceptionnelle, (re)découvrez les collections permanentes de l’Écomusée sous un angle inédit avec la Nocturne Saveurs et Savoirs. Au fil d’une visite décalée sur le thème du terroir, laissez-vous guider à travers objets et traditions culinaires bressanes. Cette expérience sensorielle sera agrémentée par la présence d’éleveurs de volailles de Bresse et de producteurs locaux, qui partageront avec vous leurs savoir-faire, anecdotes et secrets de fabrication. Un rendez-vous gourmand et culturel à ne pas manquer ! Sur réservation.

photo Nocturne gourmande

Nocturne gourmande

Manifestation culturelle

Pierre-de-Bresse 71270

Le 13/02/2026

Le temps d’une soirée exceptionnelle, (re)découvrez les collections permanentes de l’Écomusée sous un angle inédit avec la Nocturne Saveurs et Savoirs. Au fil d’une visite décalée sur le thème du terroir, laissez-vous guider à travers objets et traditions culinaires bressanes. Cette expérience sensorielle sera agrémentée par la présence d’éleveurs de volailles de Bresse et de producteurs locaux, qui partageront avec vous leurs savoir-faire, anecdotes et secrets de fabrication. Un rendez-vous gourmand et culturel à ne pas manquer ! Sur réservation.

photo La Foulée des Ducs

La Foulée des Ducs

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades, Musique

La Clayette 71800

Du 27/02/2026 au 28/02/2026

En Saône-et-Loire, au cœur du Brionnais, l’événement propose plusieurs formats de courses le 28 février, ainsi qu’un village animé ouvert dès le 27 février à 14h. Au programme le 27 février 2026, ouverture du village à 14h : buvette & snack, animation musicale, retrait des dossards et repas chaud le soir. Le village restera ouvert le vendredi 27 et le samedi 28 février. Au programme le 28 février 2026 : - Des courses chronométrées :13 km, 28 km, 45 km, 45 km en relais (équipe de 3). - Une balade gourmande de 6 km jalonnée de 6 haltes gastronomiques. - Des parcours enfants ludiques et encadrés, pour transmettre le plaisir de courir. Ouverture du village toute la journée.

photo La Foulée des Ducs

La Foulée des Ducs

Sports et loisirs

La Clayette 71800

Du 27/02/2026 au 28/02/2026

En Saône-et-Loire, au cœur du Brionnais, l’événement propose plusieurs formats de courses le 28 février, ainsi qu’un village animé ouvert dès le 27 février à 14h. Au programme le 27 février 2026, ouverture du village à 14h : buvette & snack, animation musicale, retrait des dossards et repas chaud le soir. Le village restera ouvert le vendredi 27 et le samedi 28 février. Au programme le 28 février 2026 : - Des courses chronométrées :13 km, 28 km, 45 km, 45 km en relais (équipe de 3). - Une balade gourmande de 6 km jalonnée de 6 haltes gastronomiques. - Des parcours enfants ludiques et encadrés, pour transmettre le plaisir de courir. Ouverture du village toute la journée.

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CE QUE VOUS FEREZ : En tant que Adjoint qualité agroalimentaire (F/H), vous contribuez au bon fonctionnement et à la qualité des produits Maître Jacques. Vous serez sous la responsabilité de la Responsable qualité, pour l'accomplissement des missions suivantes : - Accompagner et vérifier l'application terrain du système de management de la qualité ; - Assurer la vérification et la mise à jour du plan HACCP ; - Suivre la métrologie des équipements ; - Garantir le plan de formation qualité ; - Maintenir et mettre à jour le système documentaire ; - Réaliser des audits terrain et hygiène ; - Traiter les réclamations clients, les non-conformités fournisseurs et/ou internes ; - Contribuer à la mise en place et au maintien de la certification IFS sur le site de Cuisery ; - Effectuer des prélèvements en production ; - Accueil et suivi des prestataires ; - Participer aux audits conduits par des organismes extérieurs. CE QUE NOUS RECHERCHONS : - De formation Bac +3 minimum en agroalimentaire et qualité, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience à un poste similaire et vous maîtrisez parfaitement la méthode HACCP. - Rigoureux/rigoureuse, organisé(e), autonome, disponible[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur du magnifique village de caractère de Labeaume, au bord de la rivière, le restaurant L'Ardenave recherche un/e chef/fe de cuisine pour la saison d'été 2026. L'établissement accueille une clientèle de vacanciers, de promeneurs et d'habitués dans une ambiance conviviale et détendue, avec une cuisine tournée vers les produits frais et de saison. En lien avec le gérant, votre rôle consistera à: - concevoir et réaliser une carte courte, gourmande et faite maison, mettant en valeur les produits de saison - organiser le fonctionnement de la cuisine: mise en place, préparation, envoi et dressage, en garantissant régularité et qualité - encadrer et animer l'équipe de cuisine, dans un esprit sain et bienveillant, soudé et efficace, même dans les gros coups de feu - veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et à la propreté irréprochable de la cuisine - gérer les commandes, les stocks et les coûts matières Profil recherché: - expérience confirmée comme Chef de Cuisine ou Second de Cuisine - capacité à travailler en saison avec volume et rythme soutenus, tout en gardant calme, rigueur et esprit d'équipe - sens du produit, goût pour la gastronomie, envie[...]

photo Randonnée du Sou des Ecoles

Randonnée du Sou des Ecoles

Sports et loisirs

Bussières 71960

Le 14/05/2026

Venez découvrir (ou re découvrir) les superbes paysages du Val Lamartinien. 4 parcours proposés de 5-10-15-20 km. Tout au long du chemin, profitez de ravitaillements gourmands, généreux, composés essentiellement de produits bio et locaux. Café offert au départ. Buvette et snack à l'arrivée. Venez soutenir le Sou des Ecoles dans une ambiance familiale, festive et gourmande !

photo Randonnée du Sou des Ecoles

Randonnée du Sou des Ecoles

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Bussières 71960

Le 14/05/2026

Venez découvrir (ou re découvrir) les superbes paysages du Val Lamartinien. 4 parcours proposés de 5-10-15-20 km. Tout au long du chemin, profitez de ravitaillements gourmands, généreux, composés essentiellement de produits bio et locaux. Café offert au départ. Buvette et snack à l'arrivée. Venez soutenir le Sou des Ecoles dans une ambiance familiale, festive et gourmande !

photo Balade Gourmande sur le Chemin des Cadeules

Balade Gourmande sur le Chemin des Cadeules

Sports et loisirs

Martailly-lès-Brancion 71700

Le 20/09/2026

1 seul circuit entre 8 et 10 km à la découverte des Cadeules (cadoles) de notre commune. Balade avec 4 à 5 étapes de dégustations de produits régionaux avec rencontres de viticulteurs locaux (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération). Nombre de participants limités. Sur réservation uniquement.

photo Balade Gourmande sur le Chemin des Cadeules

Balade Gourmande sur le Chemin des Cadeules

Repas - Dégustation, Bien-être, Balades

Martailly-lès-Brancion 71700

Le 20/09/2026

1 seul circuit entre 8 et 10 km à la découverte des Cadeules (cadoles) de notre commune. Balade avec 4 à 5 étapes de dégustations de produits régionaux avec rencontres de viticulteurs locaux (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération). Nombre de participants limités. Sur réservation uniquement.

photo La Christophienne

La Christophienne

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 18/10/2026

5 circuits sont proposés de 5 à 23 km. Promeneurs occasionnels ou randonneurs chevronnés, venez admirer le charme de la campagne brionnaise. Grâce aux nombreux bénévoles, le meilleur accueil vous sera réservé avec des ravitaillements sur les parcours et le bouillon brionnais offert à l'arrivée. Pensez à apporter votre gobelet. Animation gourmande au profit du CAS : pain et boudin cuits à l'ancienne.

photo La Christophienne

La Christophienne

Sports et loisirs

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 18/10/2026

5 circuits sont proposés de 5 à 23 km. Promeneurs occasionnels ou randonneurs chevronnés, venez admirer le charme de la campagne brionnaise. Grâce aux nombreux bénévoles, le meilleur accueil vous sera réservé avec des ravitaillements sur les parcours et le bouillon brionnais offert à l'arrivée. Pensez à apporter votre gobelet. Animation gourmande au profit du CAS : pain et boudin cuits à l'ancienne.

photo Michel Grange Chante Brassens

Michel Grange Chante Brassens

Dyo 71800

Le 24/09/2021

Le parapluie, La chasse aux papillons, La marine, Hécatombe, Le vieux Léon, Dans l'eau de la claire fontaine...etc... Un florilège des chansons de Georges Brassens est interprété par Michel Grange, guitare au poing, moustache rebelle, œil malicieux, la voix précise et claire, gourmande et respectueuse des mots chaleureux du bon maître et des mots des poètes que Brassens a mis en musique. La maréchaussée, les curés, la compassion pour les gens d'en bas, la chaleur de l'amitié, l'amour heureux ou malheureux, autant de chansons, autant d'occasion de fustiger les conventions, avec humour ou gravité, toujours avec émotion.

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Contes du Vietnam "La 7e fille du ciel"

Lecture - Conte - Poésie

Mâcon 71000

Le 20/03/2022

Par Isabelle Genlis, conteuse et comédienne, et Hô Thuy Trang, musicienne. Laissez-vous conduire par le rêve et l’imaginaire à travers la mythologie asiatique, et découvrez la version vietnamienne du conte « Le bouvier et la tisserande »… Pour garder la plus jeune fille du Ciel près de lui, l’homme lui a caché ses ailes dans le grenier à riz. Les années ont passé, un enfant est né, la fée découvre ses ailes cachées… Elle s’envolera pour retrouver les siens et laissera à son fils son anneau de mariage. Si elle a su apprendre à marcher, l’homme apprendra à voler pour la rejoindre. Les épreuves hérisseront sa route : une pierre gourmande de viande, une rivière de fer, des oiseaux voleurs, des chats mangeurs d’espoir… Le roi du Ciel est exigeant envers les hommes aux pieds crottés… mais le courage a des ailes lui aussi ! http://www.isabellegenlis.fr/ Sur inscription. Tout public dès 7 ans. / Durée : 1h